私のズボラな家庭菜園

2015年7月16日
こんにちは(*´ェ`*)
売買担当の鎌田です。

昨日のお休みに、朝起きて庭を見ると・・・
何かニョキっとしたものが。


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オクラができてる!!
ていうか、オクラってこんな風にできるんだ!(°□°)✧
って初めて知りました。
採りたてはうぶ毛もふわっふわなんですねぇ。


二か月前くらいに植えた野菜たちが、
ちょこちょこ収穫できる様になり、嬉しいです。
昨日はトマトとオクラとピーマンとバジルを収穫。


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けど失敗もあり、
スイカもいけるかも、と挑戦したら12㎝くらいで破裂。
枝豆は収穫の時期を見逃し、ぼやっとしてたら、もう大豆になりかけ・・・。
ちゃんと毎日水あげたり、世話してなかった私が悪いのですが、
また今日からきちんと面倒を見ようと思います。

それにしてもやはり、
採りたて野菜は水々しくて、美味しいです(*´﹃`*)
塩のみ、とかのシンプルな調理で味が引き立ちます。

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塩のみ、赤い方のトマトはさくらんぼみたいに甘かったです。


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オリーブオイルで炒めて岩塩パラパラ。
ししとうと思って育ててたのに、ピーマンができてびっくり。


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貴重なオクラ、塩と和風だしと醤油のみのシンプルな味付け。


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バジルは大きくなりすぎてきて、キリリ!っとした風味。

いつか自分の畑が欲しいです。


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