2015年1月

2015年1月20日
こんにちは(*´ｪ`*)
売買担当の鎌田です。

昨年１１月までは調子よくダイエットをしていたのですが、
12月から食欲全開となり、もう止められない状態です。

それもこれも今はまっているドラマ『パンとスープとネコ日和』のせいです。

小林聡美さん、もたいまさこさんはじめ、
大好きな俳優さんたちが沢山出演されています。

本の編集者だった主人公が、色々な事が重なり
パンとスープのお店を出すお話しですが、
もう・・・お腹がグーグー鳴ります。

スープの仕込みのシーンも惚れ惚れします。
きっとすっごく優しい味がするんだろうなぁと、想像を掻き立てられます。

小林聡美演じる主人公はひとり暮らし。
でも、働いて帰ってきて、
しっかりごはんを用意して
きちんと盛り付けて、
きちんと晩酌するんです。

私はさすがに毎日手の込んだものはつくりませんが、
きちんとした生活に憧れていて、週３くらいでがんばってます。
その他の日はかなり適当な食事です・・・。
毎日頑張っている主婦の方をすごく尊敬します。

この冬のごはんたち

タイのムニエルなどの盛り合わせ　半熟卵はめんつゆに漬けただけの簡単料理

soup stock tokyo　のレシピ本からきのことおいものスープ。
鶏手羽からスープのだしを取る、というめちゃくちゃ手間がかかるものでした・・・が味は◎

これがそのできあがり。

牡蠣と青梗菜のクリームスープ　　ラフランスの生ハム巻き

サワラのバルサミコソースソテー　　牡蠣のテリーヌ